Zpracování kapra
Odšupení kapra
Odstranění šupin kapra
Kuchání kapra
Příprava porcí z kapra
Vyříznutí žeberních
kostí kapra
Prořezávání kůstek
ve svalovině.
Filety - kapr bez kostí
Odstranění kůže
Přeji dobrou chuť !!!